あ゛ー
2007年06月02日

せっかく乾した洗濯物もビショビショだろうな。
生活感まるだしですみません。
動物病院の帰りに沖縄市与儀の329沿いにある島人食堂へ。
そばセット、このボリュームで600円。
安いので味には期待していませんでしたが、
これがめっちゃ美味い!
かつおだしをベースに野菜、5種類の海産物の旨味がスープに浸透。
麺もこしがあって、吸えば吸うほど、ズルズルとなかなか切れない。
隣に座ってたおばちゃんがお店のオーナーで、絶賛してたら、こだわりをたっぷり聞かせてもらいました。
食材はすべて国産を使い、水にもこだわっていました。
熱く語るおばちゃんの目はキラキラしててオーラがでてましたよ。
もう、江原さんもびっくりだね。
島人食堂行ってみて〜
Posted by 沖縄@Rocky at 21:53│Comments(0)